Fundació per Amor a l ArtFundació per Amor a l Art
Fundació per Amor a l Art
  • Fundació
  • Àrees
    • Social
    • Investigació
    • Art
  • Persones
  • Edifici
    • Història
    • Rehabilitació
    • Lloguer d’espais
  • Sala de Premsa
  • Contacte
FacebookTwitterYouTubeInstagram
ES / VAL
  • Fundació
  • Àrees
    • Social
    • Investigació
    • Art
  • Persones
  • Edifici
    • Història
    • Rehabilitació
    • Lloguer d’espais
  • Sala de Premsa
  • Contacte

Notícies

La Fundació Per Amor a l’Art, Ricard Camarena i Fundación Mapfre units per a promoure l’alimentació saludable i previndre l’obesitat infantil

Fundación MAPFRE, Ricard Camarena i la Fundació Per Amor a l’Art han posat en marxa la segona edició de el programa Practicooking, una iniciativa que pretén divulgar la importància d’una alimentació saludable i recuperar la cuina com a punt de trobada entre les famílies.

En aquesta edició, el cuiner Ricard Camarena, guardonat amb dues estrelles Michelin i tres sols Repsol, i Fundación MAPFRE han elaborat una sèrie de receptes fàcils, ràpides i saboroses a base de productes de l’horta perquè els pares i els més menuts descobrisquen l’essència de les verdures, autèntiques protagonistes de les seues receptes.

Les receptes, que s’aniran actualitzant al llarg de l’any, van acompanyades d’un vídeo explicatiu protagonitzat pel cuiner valencià. Per facilitar l’elecció en cada recepta s’indica el nivell de dificultat, l’edat més adequada per elaborar cada plat, els ingredients necessaris, els al·lèrgens i els passos per preparar-les.

Cada dues setmanes es publicarà una recepta per preparar plats originals, com l’Amanida de cintes de carbassó, sèsam i parmesà, la Crema de bollit valencià amb bajoquetes i carlotes o Albergínia a la flama, entre d’altres. A més, a la secció “Què hi ha a la Nevera de Practicooking?” Ricard Camarena proposarà pròximament els aliments bàsics que tota cuina hauria de tindre.

La Fundació Per Amor a l’Art s’ha unit a Practiccoking acollint a les seues instal·lacions un taller de cuina en què ha participat el grup de menors que atenen habitualment des de la seua Àrea Social per realitzar algunes de les receptes proposades en aquest programa. Es tracta de 32 xics i xiques d’entre 12 i 16 anys en situació de vulnerabilitat amb què es treballa diàriament per oferir-los experiències enriquidores que reforcen la seua autoestima i eines per aconseguir la major igualtat d’oportunitats possible.

Practicooking va naixer l’any 2018 per la preocupació de Fundación MAPFRE al voltant de l’alimentació saludable com a instrument per a la prevenció de l’obesitat infantil, una patologia a l’alça. Cal destacar, que el projecte ha comptat des dels seus inicis amb la col·laboració de FACYRE (Federación de Cocineros y Reposteros de España).

 

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)

Related

« ANTERIOR NOTÍCIA
SEGÜENT NOTÍCIA »

Notícies

SOCIAL
  • Nace el Club de Música y Teatro con Jaime Costa y Coral Cubells
    22/03/2021
  • La Fundació Per Amor a l’Art porta Mercavalència al barri de Marxalenes
    22/03/2021
INVESTIGACIÓ
  • Participem en la Jornada del Dia Mundial de les Malalties Rares 2020 de AITER amb un estudi sobre la Malaltia de Wilson
    28/02/2020
  • La revista Clinical Genetics publica un article sobre genètica de la malaltia de Wilson impulsat per la Fundació Per Amor a l’Art
    24/02/2020
ART
  • La Fundació Per Amor a l’Art lamenta la pèrdua del fotògraf Jürgen Schadeberg
    02/09/2020
  • Inma Femenía parla de la seua relació amb la Fundació Per Amor a l’Art
    01/07/2020
FUNDACIÓ
  • La vicepresidenta de la Fundació Per Amor a l’Art i la rectora de la Universitat de València es reuneixen per a ampliar la col·laboració entre totes dues entitats
    01/05/2021
  • La Fundació Per Amor a l’Art acull una exposició solidària dedicada als afectats pel COVID-19
    06/11/2020

© Copyright – Fundació per Amor a l’ Art

info@fundacioperamoralart.es

Av. Burjassot, 56. València 46009

Tlfn. 963 463 856

Bombas Gens Centre D' Art

Avís legal

Política de Cookies

Política de privacitat

Facebook

Twitter

Youtube

Instagram

Dossier

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)

Related